الأرشيفات الشهرية: أبريل 2024

تمر صقعي فاخر

تمر صقعي فاخر قصة فاكهة ملكية من قلب الصحراء

مرحبًا بك في عالم التمور الفاخرة والمتميزة، حيث تبرز تمور صقعي كواحدة من أجود أنواع التمور في العالم، تتميز هذه الثمار بجودتها العالية وطعمها الرائع الذي يأسر الحواس، في هذا المقال، سنتعرف على تمر صقعي الفاخر وسحره الخاص الذي يجعله اختيارًا مثاليًا للتمتع  بطعمه وفوائده الصحية المتعددة. دعونا نوضح لكم سويًا ما هو التمر الصقعي ونستكشف سر جماله ونكهته الفريدة.

اقرأ ايضاً: تمتع بفوائد التمر على السحور في رمضان

ما هو التمر الصقعي؟

التمر الصقعي هو أحد أفخر أنواع التمور في العالم، حيث يتميز بشكلة المميز وألوانة السَّاحِرة ومذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، ينمو هذا النوع من التمر في منطقة الخرج  والقصيم بالمملكة العربية السعودية، حيث تُعرف بظروفها المناخية المثالية لزراعة أجود أنواع التمور.

تمر صقعي فاخر
تمر صقعي فاخر

تاريخ التمر الصقعي الفاخر 

تاريخ التمر الصقعي الفاخر يعود إلى قرون عميقة في تاريخ الجزيرة العربية، حيث كان يُعتبر يُعتبر هذا النوع من التمور من أقدم أنواع التمور وقد كان يُزرع في مناطق البادية والصحراء الواسعة، حيث تشتهر هذه التمور بجودتها الفريدة وطعمها الرائع الذي جعلها من أهم اهتمامات العديد من الحضارات القديمة والثقافات المختلفة، منذ القدم التمر صقعي كان يُقدم في الاحتفالات والمناسبات الخاصة كهدية مميزة،حيث يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتراث وثقافة المنطقة، ويظل واحدًا من أعظم الموارد الطبيعية التي أنعمت الطبيعة بها على العالم.

اقرأ ايضاً: رحلة مع أفضل تمور المدينة المنورة

أصل التمر الصقعي:

يُعتقد أن أصل تمر صقعي فاخر يعود إلى منطقة  الخرج  في المملكة العربية السعودية، حيث تُزرع هذه النخيل في واحاته منذ مئات السنين.

تاريخ زراعته:

تُشير بعض المصادر إلى أن زراعة نخيل الصقعي بدأت في القرن السادس عشر الميلادي، بينما تُشير مصادر أخرى إلى أن زراعتها بدأت في القرن التاسع عشر، وفي كل الأحوال فإن تمر الصقعي الفاخر له أصول عريقة وممتدة من آلاف السنين.

حقائق تاريخية عن التمر الصقعي:

  • كان التمر الصقعي يُستخدم كعملة للتبادل التجاري في التاريخ.
  • كان يُقدم كهدية للملوك والأمراء.
  • يُعتقد أن أصل التمر الصقعي يعود إلى منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية.
  • لا زال التمر الصقعي يُعتبر من أفخر أنواع التمور في المملكة العربية السعودية والعالم العربي.

مواصفات التمر الصقعي الفاخر

إن مواصفات تمر صقعي فاخر جعلت منه فاكهة ملكية تفردة عن باقي أنواع التمور في العالم، ومن هذه المواصفات المميزة له ما يلي:

  • يتميز التمر الصقعي بحجمه الكبير ولونه البني الداكن.
  • طعمه غني وحلو، مع لمسة من النكهة الكراميلية.
  • قوامه ناعم ورطب، مما يجعله سهل المضغ والهضم.
  • غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل: الألياف، الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة.
تمر صقعي فاخر
تمر صقعي فاخر

القيمة الغذائية للتمر الصقعي الفاخر

يتفرد تمر صقعي فاخر بقيمتة الغذائية المرتفعة الغنية:

  • يُعد مصدرًا ممتازًا للطاقة، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، فهو غني بسكر الفركتوز(سكر الفواكة) وخالي من السكر الأبيض.
  • يُساعد على تحسين عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
  • يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم.
  • يُساعد على تقوية العظام والأسنان، لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور.
  • يُساعد على تحسين وظائف الدماغ، لاحتوائه على فيتامين ب المركب.
  • يُساعد على تعزيز المناعة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين ج.

اقرأ ايضاً: استمتع بلذة كسر الصيام بالتمر وانطلق بنشاط

فوائد التمر الصقعي

  • يُعزّز صحة القلب: غنيّ بالبوتاسيوم الذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم، ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يُساعد على بناء العضلات: غنيّ بالبروتين، الذي يُساعد على بناء العضلات وإصلاحها.
  • يُحسّن صحة العظام: غنيّ بالكالسيوم والفسفور، اللذان يُساعدان على تقوية العظام ومنع هشاشة العظام.
  • يُحسّن صحة الدماغ: غنيّ بفيتامين ب، الذي يُساعد على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
  • يُعزّز صحة البشرة: غنيّ بمضادات الأكسدة، التي تُساعد على حماية البشرة ، ومنع ظهور التجاعيد.
  • يُعزّز صحة الجهاز المناعي: غنيّ بفيتامين ج، الذي يُساعد على تقوية الجهاز المناعي، ومنع العدوى.

أشهر أنواع التمور واسمائها في السعودية:

  • تمر عجوة: من أشهر أنواع التمور في المملكة العربية السعودية، ويتميز بلونه الأسود وحجمه الكبير.
  • تمر الصقعي: من أفخر أنواع التمور، ويتميز بلونه البني الداكن وطعمه اللذيذ.
  • تمر مجدول: يتميز تمر مجدول فاخر بحجمه الكبير فحبة منه تعادل ثلاث حبات التمر العادي، وغناه بالألياف.
  • تمر الصفاوي: من أنواع التمور المميزة ويتميز بلونه الاسود وطعمه الحلو.
  • تمر لوكسري: من أنواع التمور الكبيرة، ويتميز بلونه المميزوحجمه الكبير.

اسعار التمور في السعودية:

تختلف أسعار التمور في السعودية حسب نوعها وحجمها وجودتها. بشكل عام، تتراوح أسعار التمور بين 50 و 150 ريال سعودي للكيلو جرام.

واليك أسعار التمور طبقا لمتجر اكسير:

يتوفر لدينا في متجر إكسير أجود أنواع التمور الفاخرة بأسعار منافسة ومناسبة للجميع، وإليك أنواع التمور وأسعاره في المتجر:

كيف تتناول التمر الصقعي:

  • يُمكن تناوله طازجًا كوجبة خفيفة صحية.
  • إضافته إلى الحليب لصنع مشروب غنيّ بالطاقة والعناصر الغذائية.
  • يُمكن خلطه مع العسل لصنع مزيجٍ غنيّ بمضادات الأكسدة.
  • يُيُمكن تناوله مع المكسرات كوجبة غذائية متكاملة.
  • يُمكن إضافته إلى العديد من الوصفات، مثل: العصائر، الحلويات.
  • استخدامه كبديل للسكر في بعض الوصفات.
  • كما يُمكن تقديمه كهدية مميزة للأصدقاء والعائلة.

طريقة تقديم التمر الصقعي:

  • التقديم كوجبة خفيفة: يمكن تقديمه بشكل مباشر كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.
  • حشوة للمكسرات: يمكن حشو التمر الصقعي بأنواع مختلفة من المكسرات مثل اللوز، الجوز، الكاجو، الفستق.
  • إضافة إلى الحلويات: يمكن استخدامه كإضافة مميزة للحلويات مثل الكعك، البسكويت، أو حتى الشوكولاتة.
  • مكون في العصائر: يمكن مزج التمر الصقعي مع الحليب أو العصائر لتحضير مشروب غني بالطاقة والمغذيات.

نصائح عند شراء التمر الصقعي:

إليك بعض النصائح المهمة عند شرائك ل تمر صقعي فاخر:

  • بداية عليك التأكد من أن التمر خالي من العفن أو الرطوبة.
  • اختيار التمر ذو اللون الأسود الداكن أو البني الداكن.
  • احرص على اختيار التمر ذو القوام الصلب.
  • اشترِي التمر من مصدر موثوق.

اقرأ ايضا: تمر عنبرة المدينة وأهم فوائده الصحية

الأسئلة الشائعة 

لماذا سمي التمر الصقعي بهذا الاسم؟

يعود سبب تسمية التمر الصقعي بهذا الاسم لسببين رئيسيين هما:

1. اللون المميز لتمر الصقعي: حيث يتميز التمر الصقعي بلونه الأسود الداكن أو البني الداكن، والذي يشبه لون الصقع (الفحم).

2. طريقة التجفيف: حيث يتم تجفيف التمر الصقعي بطريقة تقليدية تسمى “التصقيع”. في هذه الطريقة، يتم تعريض التمر لأشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة، مما يؤدي إلى تغير لونه ليصبح غامقا أكثر وجعله أكثر صلابة.

متى يزرع التمر الصقعي؟

يُحصد التمر الصقعي عادةً في فصل الخريف، ويُفضل شراؤه في هذه الفترة لضمان جودته وطعمه اللذيذ.

ما هو قوام التمر الصقعي؟

يتميز تمر صقعي فاخر بقوامة الصلب عن باقي أنواع التمور.

ما هي طريقة تجفيف التمر الصقعي؟

يتميز التمر الصقعي الفاخر بطريقة تجفيفة والتي تدعى التصقيع، حيث يتم تعريض التمر لأشعة الشمس المباشرة لفترة زمنية طويلة.

ما هي المكونات الغذائية الرئيسية في التمر الصقعي؟

الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن (البوتاسيوم والحديد)، مضادات الأكسدة.

ما هي الفوائد الصحية للتمر الصقعي؟

يحسن عملية الهضم،ويعتبر مصدر جيد للطاقة، ويقوي جهاز المناعة، ومصدر ثري بالفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة.

ما هي أضرار التمر الصقعي (إن وجدت)؟

لا توجد أضرار معروفة عند تناوله بكميات معتدلة.

ما هو الفرق بين التمر الصقعي والتمر العادي؟

التمر الصقعي يجفف بطريقة التصقيع أي تعريضة لأشعة الشمس المباشرة، بينما التمر العادي يجفف بطرق أخرى. التمر الصقعي له لون أسود داكن  ومحاط بلون دهبي من الأعلى وقوام صلب، بينما التمر العادي له لون بني فاتح وقوام لين.

وفي الختام، يُعد التمر الصقعي الفاخر من أجود أنواع التمور في العالم، وذلك لخصائصه المميزة وطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. يُمكن تناوله طازجًا أو إضافته إلى العديد من الوصفات، كما يُمكن تقديمه كهدية مميزة كما ذكرنا من قبل.

تواصل
ELIXIR إكسير
حياك
كيف نقدر نساعدك ؟