تخطى إلى المحتوى

أشهى 3 حلويات الشوفان بالتمر

حلويات الشوفان بالتمر وصفات لحلويات من النوع الصحي الخفيف الأقل من حيث المحتوى السعري، من الممكن لكل ربات البيوت أن تقمن بتحضيرها ومن دون أن تكون هناك أي مقادير صعبة التوفر، وبالإمكان الاعتماد على المكونات الآتي ذكرها لتلك الوصفة للحصول على مذاقها المتميز، وسنقدم لكِ أهم المعلومات التي تتعلق بالتحضير لتلك الوصفة وأهم النوعيات لحلوى الشوفان مع التمر.

انواع حلويات الشوفان والتمر

العديد من النوعيات من الممكن أن يتم تحضيرها لحلوى الشوفان مع فاكهة التمر، وتتعدد الوصفات التي من الممكن الاعتماد عليها كصنف حلوى ممتاز فهناك أكثر من مائتين سبعة وأربعين وصفة مختلفة تعد من أشهر حلويات شعبية بالتمر ومن بينهم ما يلي:

  • كرات الشوفان بالتمر.
  • كيك الشوفان مع التمر.
  • ألواح التمر
  • التمر مع الشوفان والفول السوداني.
  • شوفان مع حبات التمر والفاكهة.
  • شوفان بالحليب والتمر.
  • تمر بالشوفان والمكسرات.
  • شرائح الموز بالشوفان والتمر.
  • تمر بالشوفان والنسكافيه.

أفضل 3 وصفات لحلويات الشوفان بالتمر

هناك أنواع مختلفة من حلويات دقيق الشوفان التي يمكن صنعها بالتمر. أشهر الأنواع الشائعة:

  1. كرات الشوفان بالتمر.
  2. وألواح التمر .
  3. حلى الشوفان بالتمر.
 حلويات الشوفان بالتمر - كرات الشوفان والتمر

كرات الشوفان والتمر

لتحضيرها، سوف تحتاج إلى:

  • 1 كوب من التمر منزوع النوى.
  • ونصف كوب من الماء.
  • ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • كوب من الشوفان سريع الطهي.
  • وربع كوب من المكسرات المفرومة ناعماً.

طريقة تحضير كرات الشوفات بالتمر

  • أولاً، يُمزج التمر والماء وصودا الخبز في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
  • ثم يرفع عن النار ويقلب الشوفان والمكسرات.
  • شكلي المزيج على شكل كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق الشمع.
  • دعها تبرد تماما.
ألواح التمر بدقيق الشوفان

ألواح التمر بدقيق الشوفان

ألواح التمر المصنوعة من دقيق الشوفان هي نوع من الأطعمة المصنوعة من الشوفان والتمر ومكونات أخرى. غالبًا ما يتم تناولها كوجبة خفيفة أو لتناول الإفطار. تعتبر ألواح التمر بدقيق الشوفان خيارًا صحيًا لأنها تحتوي على الحبوب الكاملة والألياف لهذه الوصفة، سوف تحتاج إلى المقادير الآتية.

المقادير

  • 1 كوب تمر منزوع النوى.
  • 1 كوب ماء .
  • 1/2 كوب شوفان سريع التحضير .
  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

طريقة تحضير ألواح التمر بدقيق الشوفان

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة. دهن طبق خبز 8 إنش مربع بالزبدة. يُبطن الطبق بورق زبدة، مع ترك طبقة معلقة على وجهين ؛ اجلس جانبا.
  2. في قدر متوسطة الحجم، احضر التمر والماء ليغلي على نار متوسطة. طهي لمدة دقيقتين.ثم أزيليه من الحرارة؛ يقلب في الشوفان. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق.
  3. . في وعاء صغير، اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح معًا. يقلب مع خليط الشوفان حتى يتجانس.
  4. أضيفي الزبدة والبيض والفانيليا حتى تمتزج جيدًا. يُوزّع الخليط بالتساوي في الطبق المُجهز.
  5. اخبزيها لمدة 25 دقيقة، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.
مقادير حلى الشوفان بالتمر

مقادير حلى الشوفان بالتمر

حلوى من مكوني الشوفان مع التمر من كثر نوعيات الحلوى المبحوث عنها بشكل مستمر، وهو ما يرجع إلى كون هذه النوعية من الحلوى مفيدة للجسم البشري ومحتوية على العديد من الألياف والتي مصدرها الشوفان والكمية المتوفرة من التمر، كما ن تلك النوعية من الحلوى تعد مناسبة لمرضى السمنة ومرضى السكري وأهم المقادير واجبة التوفر ما يلي:

مقادير حلى الشوفان

  • كوب واحد من مكون الدقيق.
  • كوب من مكون الشوفان المطحون.
  • رشة من البيكينج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة مكون البيكينج بودر.
  • كوب تمر.
  • نصف كوب مكون الزبدة الطرية.
  • كمية ملائمة من الماء الفاتر.
  • القليل من مكون الخل مقدار ملعقة صغيرة.
  • القليل من الفانيليا.

طريقة عمل حلى الشوفان بالتمر

لا بد من توفر مختلف المكونات التي قد سبق التعرف عليها حتى تكون الوصفة ناجحة  وتكن بالطعم والقوام الملائم وأهم الخطوات الأساسية لعمل حلوى الشوفان والتمر ما يأتي من خطوات في تلك النقط القادمة:

  • في وعاء ملائم يمكنكِ أن تضعي مكوني التمر مع الكمية التي تتوفر من المياه الفاترة وغلي المكونين يكون ل 5 دقائق فقط.
  • يتم الرفع للوعاء من فوق النار، ومن ثم قومي بوضع الكمية المتوفرة لديكِ من الليمون.
  • الخلط الجيد لمكوني الدقيق مع الشوفان بوعاء آخر ملائم.
  • قومي بالخلط الجيد لرشة الملح مع مكون البيكينج بودر مع خليط الشوفان مع الدقيق.
  • تتم الإضافة لمكون الزبد الطبيعي مع خليط الشوفان والدقيق.
  • الخلط يستمر ل 3 دقائق بعدها يتم وضع لقليل من كمية الدقيق والشوفان وبقية المكونات بصينية ملائمة وتتم تسوية السطح جيدًا.
  • ضعي كمية من التمر وتتم تسوية أطراف الصينية ووضع خليط الدقيق مع الشوفان.
  • يتم الكبس الجيد لمحتويات الصينية وتوضع بالفرن المُسخن.
  • بعد أن يتحول للون الذهبي يتم إخراج الصينية من الفرن.
  • تبريد حلوى التمر مع الشوفان ومن ثم يتم التقطيع للحلوى.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *